Рецепты · мясо

Запеканка: красноярская запеканка

55 мин всего · легко

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты, яйца
Запеканка: красноярская запеканка

Ингредиенты

Описание

Сегодня мы будем делать запеканку.

Приготовление

Макароны лучше брать помельче, не крупные. Отвариваем их и смазываем сливочным маслом.

Помидор очищаем от кожуры, нарезаем хаотичными, не крупными кусочками и добавляем к ним мелко нарезанный зубчик чеснока. Туда же режем кинзу вместе со стеблями, они мягкие, в них находится самый аромат.

Далее добавляем макароны и немного фарша. Солим, перчим. Добавляем 2 яйца и всё перемешиваем.

Перемешанные ингредиенты перекладываем в ёмкость для запекания и отправляем на 20 минут в разогретую до 220 градусов духовку.

Достаем запеканку, выкладываем на нее нарезанную кубиком моцареллу, не жалея сыра, и отправляем в духовку еще на 5 минут.

Божественный аромат получился у нашей запеканки.

Приятного аппетита.

Опубликовано: 25.03.2019

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме