Рецепты · салаты

Яркий поке с хурмой и мандаринами

35 мин всего · средне · кухня: азиатская

⚠️ Аллергены: глютен, соя, кунжут
Яркий поке с хурмой и мандаринами

Ингредиенты

Описание

Яркое и удивительно вкусное гавайское Поке в "русской версии"

Приготовление

Для начала отварите рис (как правильно и вкусно приготовить рис вы можете посмотреть у меня на канале).В сваренный рис добавляем немного заправки для риса и перемешиваем.В миску с майонезом наливаем терияки, соевый соус, пару капель кунжутного масла.Для пикантности добавляем немного шрирачи, выжимаем немного сока из мандарина, все хорошенько перемешиваем - заправка готова.В глубокую тарелку перекладываем рис, равномерно распределяем и покрываем слоем заправки.На заправку выкладываем нарезанный небольшими кусочками мандарин, добавляем листья свежего салата и кусочки огурца, очищенного от кожицы.Небольшими кусочками нарезаем хурму, грейпфрут, авокадо и все красиво перекладываем в тарелку с рисом.Блюдо украшаем морковью по-корейски, маринованным перчиком пири-пири и оставшейся заправкой.Посыпаем всю эту красоту зеленым лучком, кунжутом и тонко нарезанными листьями водорослей нори.Все это великолепие ставим на стол и зовем родных наслаждаться вкусом.Приятного всем аппетита!

Видео

Опубликовано: 23.02.2023

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме