Рецепты · мясо

Вы не сможете отказаться от такой курочки с рисом. 300 рублей за блюдо. Куриные крылья в глазури.

50 мин всего · средне · кухня: азиатская

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты, соя, кунжут
Вы не сможете отказаться от такой курочки с рисом. 300 рублей за блюдо. Куриные крылья в глазури.

Ингредиенты

Описание

Блюдо получается очень вкусное, доступное и питательное. Готовятся куриные крылышки с рисом быстро и не требуют особых кулинарных умений. Благодаря особому маринаду крылышки получаются красивыми, с пикантым остро-сладким вкусом. Попробуйте приготовить...

Блюдо получается очень вкусное, доступное и питательное. Готовятся куриные крылышки с рисом быстро и не требуют особых кулинарных умений. Благодаря особому маринаду крылышки получаются красивыми, с пикантым остро-сладким вкусом. Попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту, и результат вас приятно удивит.

Приготовление

Куриные крылья разрезаем на 3 части и складываем в миску. Добавляем 5 чайных ложек сахара, 7 чайных ложек соевого соуса и на кончике ложки соли. На крылья выдавливаем сок половинки лимона, добавляем два мелко порезанных зубчика чеснока и четыре столовых ложки кетчупа. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 15. По желанию можно в маринад добавить мелко порезанный чили перец.

Сладкий перец нарезаем небольшими кубиками и смешиваем с мелко порезанным зубчиком чеснока. В отваренный рис добавляем по щепотке соли и сахара, одну столовую ложку сливочного масла и порезанный кубиками перец с чесноком. Рис перемешиваем и выкладываем в керамическую форму. в разогретую сковороду добавляем небольшое количество растительного масла и отправляем маринованные крылья жариться.

Обжариваем несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки. Как только мясо подрумянилось, выливаем из миски оставшийся маринад в сковороду. Деревянные шпажки выкладываем на борта керамической формы, образуя решетку, и сверху на решетку выкладываем обжаренные крылья и загустевший маринад. Отправляем рис с крылышками в духовку на 15 минут, готовим при температуре 180 градусов с включенной конвекцией.

Готовое блюдо вытаскиваем из духовки, сверху посыпаем поджаренным кунжутом, выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.

Приятного вам аппетита!

Видео

Опубликовано: 31.07.2020

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме