Рецепты · супы

Варю бульон из костей 30 часов/это фантастика/их можно есть/рецепт из игры The Elder Scrolls Online

380 мин всего · легко · кухня: европейская

⚠️ Аллергены: сельдерей
Варю бульон из костей 30 часов/это фантастика/их можно есть/рецепт из игры The Elder Scrolls Online

Ингредиенты

Описание

Бульон получается настолько вкусным, что вы не сможете оторваться от такой вкуснятины. К тому же, такой бульон является еще и полезным, он восстанавливает сухожилия, укрепляет стенки сосудов и укрепляет сердечную мышцу.Ингредиенты:Кости говядины или...

Бульон получается настолько вкусным, что вы не сможете оторваться от такой вкуснятины. К тому же, такой бульон является еще и полезным, он восстанавливает сухожилия, укрепляет стенки сосудов и укрепляет сердечную мышцу.

##

Приготовление

Мясо и кости промываем и складываем в скороварку. Солим. Зелень, чеснок и лавровый лист сворачиваем в пучок и отравляем с скороварку к костям. Заливаем горячей водой кости и мясо примерно наполовину. Закрываем крышку скороварки, закручиваем винт и отправляем ее на огонь. Как только бульон в скороварке закипит убавляем огонь и оставляем кости с мясом томиться на 6 часов. По истечению 6 часов на тарелку выкладываем нежнейшее мясо, наливаем бульон и подаем к столу.

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.

Приятного вам аппетита.

Видео

Опубликовано: 15.09.2020

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме