Рецепты · мясо

Утиные окорочка с овощами и мандарином

65 мин всего · средне

⚠️ Аллергены: глютен, сельдерей
Утиные окорочка с овощами и мандарином

Ингредиенты

Описание

Приготовление

Окорочка обжариваем с чесноком до румяности. Отдельно на утином жире жарим морковь и сельдерей, добавляем грибы и муку.

Соединяем с уткой, вливаем вино, добавляем сок мандарина и розмарин.

Накрываем и в духовку при 180° на 40 мин. Подаём с гарниром.

Опубликовано: 17.06.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме