Рецепты · мясо

Свиные ребрышки в пиве!

75 мин всего · легко · кухня: европейская

⚠️ Аллергены: соя, глютен
Свиные ребрышки в пиве!

Ингредиенты

Описание

Простейший рецепт аппетитных свиных ребрышек в темном пиве.Недорогое и доступное блюдо от которого все получат массу гастрономического удовольствия.

Приготовление

Свиные ребра разделяем друг от друга, сбрызгиваем растительным маслом и обжариваем на сковороде до золотистой корочки, добавив чеснок и тонко нарезанные ломтики имбиря.В сковороду добавляем стебельки зеленого лука, разрезанного на три части, для пикантности добавляем чили перец и наливаем белое вино.

В миску наливаем соевый соус, добавляем две столовые ложки сахара и перемешиваем до полного растворения кристалликов сахара.Соус выливаем в сковороду, следом наливаем темное пиво, по вкусу добавляем черный перец и, на сильном огне даем ребрышкам покипеть пару минут.Сковороду с ребрышками накрываем крышкой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 60 минут.

Аппетитные ребрышки достаем из духовки, выкладываем на тарелку и подаем к столу.Блюдо можно украсить любимой зеленью и зеленым лучком.

Приятного всем аппетита!

Видео

Опубликовано: 13.11.2022

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме