Рецепты · супы

Сливочный суп-пюре с горошком и сосисками

15 мин всего · средне

⚠️ Аллергены: молочные продукты, яйца
Сливочный суп-пюре с горошком и сосисками

Ингредиенты

Описание

Приготовление

В сотейнике растопить масло → обжарить мелко нарезанный репчатый лук до мягкости.

Добавить горошек с жидкостью, соль, перец, лавровый лист, копчёную паприку, сок лимона, сливки + 150 мл воды.

Довести до кипения, варить 1 минуту.

Убрать лавровый лист, добавить майонез → пробить блендером до гладкости.

Всыпать мелко нарезанный зелёный лук, перемешать.

На сковороде быстро обжарить кружочки сосисок на масле (1 минута).

В тарелку: суп → половинка яйца → сосиски.

Горячий, ароматный, готов за 15 минут! 🔥

Приятного аппетита!

Опубликовано: 26.02.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме