Рецепты · мясо

Самый ленивый рецепт французской кухни. Конфи. Гусиные ножки

200 мин всего · профи · кухня: французская

Самый ленивый рецепт французской кухни. Конфи. Гусиные ножки

Ингредиенты

Описание

Конфи из гусиных ножек - интересный рецепт для любителей открывать новые вкусы

Приготовление

Гусиные окорочка отправляем в кастрюлю, добавляем чеснок, лаврушку, тмин и веточку смородины. По вкусу солим, заливаем гусиным жиром так, чтобы жир полностью покрывал окорочка и отправляем в разогретую до 130 градусов духовку на 3 часа. Готовые аппетитные окорочка подаем с отваренной пшеницей или другим любимым гарниром. Приятного всем аппетита!

Опубликовано: 03.06.2025

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме