Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.

Грудка по нашему рецепту получается сочной и очень аппетитно выглядит.Куриная грудка совсем не долго готовится и не требует какого-то особого мастерства и умения.Ингредиенты:Куриная грудка (большая) - 1 штРозмарин - 1.5 ст. ложкиСоевый соус - 3-4 ст....

Грудка по нашему рецепту получается сочной и очень аппетитно выглядит.

Куриная грудка совсем не долго готовится и не требует какого-то особого мастерства и умения.

Приготовление

Куриную грудку отделяем от костей и режем на две равные половины вдоль. Половинки выкладываем в миску, посыпаем розмарином, немного присаливаем, добавляем соевый соус и перчим. Нарезаем чеснок и отправляем его в маринад . Из лимона выдавливаем на грудку сок, поливаем тремя ложками растительного масла и добавляем немного воды. Перемешиваем и оставляем на 2 часа мариноваться. Замаринованную грудку выкладываем на бумажное полотенце, осушаем и убираем лишний розмарин. В разогретую сковороду наливаем немного масла и кладем на нее курицу шкурой вниз. Обжариваем курицу с двух сторон до золотистой корочки.

Грудку выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 10 минут.

Мясо вынимаем из духовки и даем ему "отдохнуть" 7-10 минут.

Аппетитная грудка готова. Мясо получилось вкусным, нежным и сочным.

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.

Приятного вам аппетита!