Рецепты · салаты

Салат мимоза по-камчатски. Без рыбы и крабов

60 мин всего · легко · кухня: русская

⚠️ Аллергены: яйца, рыба
Салат мимоза по-камчатски. Без рыбы и крабов

Ингредиенты

Описание

Салат мимоза без консервированной рыбы - вкусно, недорого и идеально на новогодний стол

Интересная версия салата Мимоза без привычной консервированной рыбы. Нежный вкус яркого блюда займет почетное место на Новогоднем столе и подарит вам вкусные и незабываемые моменты гастропраздника.

Приготовление

В духовке до готовности запекаем картофель и морковь. На крупной терке отдельно натираем запеченные овощи, по вкусу солим. В тертый картофель отправляем мелко нарезанный зеленый лук, майонез и перемешиваем. В морковь добавляем укроп, сбрызгиваем растительным маслом и перемешиваем. На тарелку кладем пекарское кольцо и выкладываем нижним слоем картофель. Вторым слоем выкладываем морковь, третьим слоем равномерно распределяем печень минтая. Вареное яйцо разделяем на белок и желток. Белок натираем на печень минтая, далее покрываем слоем майонеза. Сверху посыпаем всё желтком, натертым на мелкой терке. Салат украшаем зеленью и в идеале - украсьте еще красной икрой. Мимозу подаем на стол, наслаждаемся вкусом и праздничной атмосферой. Приятного всем аппетита!

Видео

Опубликовано: 08.12.2023

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме