Салат из огурцов и курицы.

Салат из свежих огурцов, ароматной зелени и курицы готовится очень просто и его легко могут приготовить даже дети. Такой салатик отлично зайдет, когда по быстрому хочется перекусить, а желания стоять у плиты совсем нет. Приготовьте по нашему рецепту ...

Салат из свежих огурцов, ароматной зелени и курицы готовится очень просто и его легко могут приготовить даже дети. Такой салатик отлично зайдет, когда по быстрому хочется перекусить, а желания стоять у плиты совсем нет. Приготовьте по нашему рецепту богатое витаминами блюдо и порадуйте своих родных вкусным и простым салатом.

Приготовление

Крупно нарезаем огурцы, мелко режем зеленый лук, петрушку, укроп, кресс-салат. Огурцы, зелень и мелко нарезанные стебли кресс-салата отправляем в миску. Листья кресс-салата нам понадобятся чуть позже (для украшения). На терке натираем один желтый томат, полученный сок отправляем в миску, по вкусу солим. Добавляем половину столовой ложки сметаны, немного растительного масла. Куриное мясо разделяем на небольшие кусочки и отправляем в миску с овощами. Содержимое миски тщательно перемешиваем. Салат выкладываем на тарелку, украшаем листьями кресс-салата и свернутыми в трубочку кабачковые слайсы. Аппетитный салат подаем к столу, кушаем и наслаждаемся невероятно простым и очень вкусным блюдом. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!