Рецепты · завтраки

Русский завтрак. Яйца, морковь и пшеница

60 мин всего · средне · кухня: русская

⚠️ Аллергены: молочные продукты, яйца, глютен
Русский завтрак. Яйца, морковь и пшеница

Ингредиенты

Описание

Интересное блюда для ЗОЖников из моркови и пшеницы - полезный ужин  или завтрак для всей семьи

Яркое, вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Идеальное решение для тех кто следит за своей фигурой и правильным питанием.

Приготовление

Замачиваем на 12 часов пшеницу в воде и отвариваем до готовности. Запекаем в духовке морковь. На растительном масле обжариваем до румянца лук. В чашу блендера отправляем обжаренный лук и запеченную морковь. По вкусу солим, перчим, добавляем щепотку чабреца и наливаем сливки. Все пробиваем в однородную массу. В глубокую тарелку отправляем пару столовых ложек отваренной пшеницы, наливаем морковный крем-суп и выкладываем сверху яйца пашот. Блюдо украшаем соломкой обжаренной моркови сорта "негритянка". Приятного всем аппетита!

Видео

Опубликовано: 25.05.2024

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме