Рецепты · рыба

Подавайте на стол хоть каждый день. Запеченная картошка с тунцом

55 мин всего · легко

⚠️ Аллергены: молочные продукты, рыба
Подавайте на стол хоть каждый день. Запеченная картошка с тунцом

Ингредиенты

Описание

В меню - запеченные картофельные лодочки с начинкой из консервированного тунца. Сразу предупреждаю, делайте больше начинки, ведь от нее трудно будет оттащить даже за уши ваших домочадцев.

Приготовление

Картофель с кожурой солим, заворачиваем в фольгу и запекаем в разогретой до 230 градусов 30 минут. Приступим к приготовлению начинки. В миску отправляем сметану, добавляем сушеный сыр и перемешиваем. Консистенция должна получиться примерно, как у творожного сыра. В миску добавляем кусочки консервированного тунца, мелко нарезанный перчик халапеньо и перетертый в пасту зубчик чеснока. Вилкой разминаем кусочки тунца и все хорошенько перемешиваем. Мелко нарезаем зеленый лук, укроп и отправляем в миску с начинкой. По вкусу солим, перчим и перемешиваем. Запеченный картофель режем вдоль на две равные части, ложкой убираем сердцевину. Картофельную мякоть отправляем в миску с начинкой и перемешиваем. Картофель начиняем приготовленной начинкой, сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым лучком, украшаем ароматным укропчиком и подаем это простейшее и очень вкусное лакомство к столу. Приятного вам аппетита!

Видео

Опубликовано: 26.05.2022

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме