Рецепты · салаты

Отличный салат для нового года. Салат вальдорф

30 мин всего · средне · кухня: американская

⚠️ Аллергены: молочные продукты, орехи, горчица, сельдерей
Отличный салат для нового года. Салат вальдорф

Ингредиенты

Описание

Отличная идея для новогоднего меню - салат Вальдорф

Приготовление

Яблоко очищаем от кожицы, нарезаем небольшими кубиками и отправляем в миску с холодной водой, подслащенную сахаром. Грибы разрезаем вдоль на две части и обжариваем до румянца на растительном масле. Для более яркого вкуса, рекомендую при жарке грибов добавить один зубчик чеснока. Стебель сельдерея очищаем от грубой кожицы и нарезаем кубиками. Копченую грудку также нарезаем небольшими кубиками. Виноград разрезаем поперек на две части. Приступим к заправке для салата: в миску с греческим йогуртом добавляем майонез, по вкусу солим-перчим, перемешиваем. На дно большой тарелки выкладываем заправку, далее выкладываем сельдерей, курицу, яблоки и виноград. Одну ложку зернистой горчицы промываем через ситечко холодной водой и добавляем в салат. Также не забываем добавить грецкие орехи и грибы. Все хорошенько перемешиваем и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Опубликовано: 28.11.2025

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме