Рецепты · супы

Освежающая болгарская окрошка — идеально в жару

15 мин всего · легко · кухня: средиземноморская

⚠️ Аллергены: молочные продукты, орехи
Освежающая болгарская окрошка — идеально в жару

Ингредиенты

Описание

Приготовление

В блендер: орехи, чеснок, петрушка, 150–200 мл кефира, специи и 1 огурец — пробиваем.

Остальные огурцы натираем, зелень мелко режем, смешиваем.

Соединяем всё, заливаем кефиром и добавляем газированную воду.

Перед подачей — зелень и немного оливкового масла.

Опубликовано: 23.07.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме