Рецепты · рыба

Окунь в виноградных листьях

25 мин всего · средне · кухня: средиземноморская

⚠️ Аллергены: молочные продукты, рыба
Окунь в виноградных листьях

Ингредиенты

Описание

Приготовление

Листья залить кипятком на 5 мин, удалить плодоножки.

Рыбу нарезать, приправить и завернуть в листья.

Обжарить на смеси сливочного и растительного масла (швом вниз) по пару минут с каждой стороны.

Соус: йогурт + чеснок + чесночная приправа + копчёная соль.

Подача: горячая рыба + соус

Опубликовано: 06.05.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме