Очень быстрый и вкусный суп из банки кукурузы.

Чтобы приготовить кукурузный суп вам потребуется минимальный набор продуктов и не более 20 минут. Это вкуснейший супчик по достоинству заценят все любители первых блюд. Приготовьте этот яркий деликатес по нашему рецепту и получите массу удовольствия ...

Чтобы приготовить кукурузный суп вам потребуется минимальный набор продуктов и не более 20 минут. Это вкуснейший супчик по достоинству заценят все любители первых блюд. Приготовьте этот яркий деликатес по нашему рецепту и получите массу удовольствия от этого простого, но восхитительного супа, вкус которого вам запомнится и вы будете готовить его регулярно.

Приготовление

В разогретый сотейник наливаем небольшое количество оливкового масла, и как только масло нагреется отправляем обжариваться мелко порезанные лук, стебель сельдерея и копченую грудинку. Овощи и грудинку обжариваем до золотистого цвета, перчим, добавляем небольшой кусочек сливочного масла, половину столовой ложки муки и все тщательно перемешиваем. В сотейник наливаем фильтрованную воду и добавляем консервированную кукурузу (оставьте для украшения блюда немного кукурузных зерен). Доводим содержимое сотейника до кипения и пробиваем все блендером до однородного состояния. В кукурузный суп-пюре наливаем немного сливок, по вкусу солим, перемешиваем и разливаем по тарелкам. Супчик украшаем кукурузными зернами, листиками свежей петрушки и подаем к столу. У нас получилось вкусное, сытное и очень красивое первое блюдо, которое понравится всем без исключения. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!