Рецепты · закуски

Не пей пиво!!! Пока не приготовил эти чипсы!! Закуска к пенному

85 мин всего · средне

⚠️ Аллергены: орехи, яйца
Не пей пиво!!! Пока не приготовил эти чипсы!! Закуска к пенному

Ингредиенты

Описание

Любителям пенного, да и просто ценителям вкусных закусок посвящается.

Приготовление

Тонкие слайсы бекона отправляем на сковороду и обжигаем сверху газовой горелкой. Обжариваем с двух строн, пока не вытопится жир. Обжаренный бекон выкладываем на бумажное полотенце. В ступке измельчаем небольшое количество соленого арахиса.

В миску отправляем соус барбекю и добавляем немного острого соуса. Все хорошенько перемешиваем и смазываем ленточки бекона. Бекон выкладываем на пергамент и запекаем в духовке 30 минут при температуре 100 градусов. По истечению времени бекон выкладываем на решетку, отправляем в духовку и, при температуре 65 градусов запекаем еще 30 минут.

В чашу блендера отправляем майонез, консервированную кукурузу (с жидкостью) и по вкусу добавляем перец халапеньо. В чашу добавляем небольшое количество маринованного имбиря, щепотку приправы "барбекю" и половинку зубчика чеснока. Все ингредиенты пробиваем блендером до однородного состояния и протираем соус через сито. Соус посыпаем измельченным арахисом и копченой паприкой. Аппетитные хрустики подаем с соусом к пенному. Приятного всем аппетита!

Видео

Опубликовано: 08.07.2022

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме