Рецепты · закуски

Лучший способ засолки малосольной селедки

50 мин всего · легко

⚠️ Аллергены: рыба
Лучший способ засолки малосольной селедки

Ингредиенты

Описание

Рекомендую приготовить малосольную селедочку именно таким образом.

Приготовление

В миску насыпаем соль, сахар, наливаем холодную воду и всё перемешиваем до полного растворения.Сельдь промываем, удаляем голову, хвосты и режем на три равные части.

Рыбу очищаем от кишок, оставляя при этом икру (молоки).В пищевой контейнер отправляем лавровый лист, рыбу, перец горошком и заливаем все солевым раствором.

Контейнер накрываем крышкой и отправляем на 48 часов в холодильник.Через два дня рыбку можно подавать на стол и наслаждаться вкусом.

Приятного всем аппетита!

Видео

Опубликовано: 10.10.2022

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме