Рецепты · выпечка

Ленивые вареники с ягодным соусом

40 мин всего · легко · кухня: русская

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты, яйца
Ленивые вареники с ягодным соусом

Ингредиенты

Описание

Простые ингредиенты, легко приготовить, вкусный и сытный результат. Вареники можно подавать на завтрак, обед или ужин. Ленивые вареники очень нравятся детям и это проверенный способ как с удовольствием их заставить есть творог.

###

Приготовление

В миску с творогом разбиваем одно яйцо, насыпаем сахар, муку, добавляем немножко соли и все тщательно перемешиваем. Творожное тесто выкладываем на посыпанную мукой доску и раскатываем в форму колбаски. Колбаску нарезаем на тонкие кусочки и каждый кусочек обваливаем в муке. В сотейник отправляем ягодный микс и насыпаем сахар. Периодически помешивая доводим до кипения и через 5 минут убираем с огня. Ставим на плиту кастрюлю с водой, добавляем немножко соли и, как только вода закипит - забрасываем ленивые вареники и варим после закипания воды не более 5 минут. Ленивые вареники выкладываем на тарелку, добавляем ягодный соус, украшаем блюдо листочками мяты и подаем к столу. Приятного вам аппетита!

Видео

Опубликовано: 15.02.2022

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме