Ленивые суши за 20 минут. Знаменитый на весь мир гавайский фастфуд поке. Доставка теперь не нужна!!!

Гавайский Поке готовится очень легко и не требует особого мастерства и кулинарных навыков. Попробуйте приготовить суши по нашему рецепту, и я уверен: результат вас обязательно порадует.Ингредиенты:Рис кубанскийВода фильтрованнаяПорошок васабиТунец ...

Гавайский Поке готовится очень легко и не требует особого мастерства и кулинарных навыков. Попробуйте приготовить суши по нашему рецепту, и я уверен: результат вас обязательно порадует.

##

Приготовление

Небольшое количество риса насыпаем в сотейник, добавляем фильтрованной воды столько, чтобы она покрыла рис на 1 сантиметр выше (как варить рис я показывал в одном из моих роликов). Сотейник ставим на огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и накрываем крышкой. Варим рис 12 минут, затем выключаем огонь и оставляем его в покое еще на 10-15 минут.

Теплой водой разводим небольшое количество порошка васаби, размешиваем, доводим до необходимой консистенции и даем немного настояться.

Стейк тунца нарезаем порционными квадратиками, чтобы удобно было кушать палочками и отправляем их на тарелку (тунец можно заменить лососем, форелью, сибасом). Режем немного красного лука, от огурцов отрезаем кончики, нарезаем их на квадратики и отправляем все на тарелку с тунцом.

Авокадо очищаем от кожуры, избавляемся от косточки и нарезаем мякоть на квадратики. Лайм режем на дольки, и одну дольку выжимаем на авокадо.Томаты черри режем пополам, немного манго режем на квадратики, и также все отправляем в тарелку с тунцом.

Приступим к приготовлению заправки. В пиалу наливаем 2 столовых ложки соевого соуса, половину чайной ложки настоявшегося васаби, выдавливаем сок из четвертинки лайма, добавляем 1 чайную ложку кунжутного масла и две чайной ложки майонеза. Все тщательно перемешиваем. У нас должен получиться кремовый соус.

Готовый рис выкладываем в глубокую тарелку, сверху на рис перекладываем часть ассорти из тарелки с тунцом, добавляем водоросли нори, маринованный имбирь и посыпаем блюдо кунжутными семечками.

Сверху поливаем все соком лайма, приготовленной заправкой. Кушаем палочками и наслаждаемся!

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.

Приятного вам аппетита!