Рецепты · завтраки

Легендарная шакшука с нотками армянской кухни

30 мин всего · средне · кухня: восточная

⚠️ Аллергены: глютен, яйца
Легендарная шакшука с нотками армянской кухни

Ингредиенты

Описание

Сегодня Шакшуку мы немного дополним нотками армянской кухни. Блюдо получается ярким, красочным и безумно вкусным. Приготовьте по нашему рецепту Шакшуку и побалуйте свою семью очередным деликатесом.Ингредиенты:Матнакаш (лепешка)Томаты пилатиКолбасаЛук...

Сегодня Шакшуку мы немного дополним нотками армянской кухни. Блюдо получается ярким, красочным и безумно вкусным. Приготовьте по нашему рецепту Шакшуку и побалуйте свою семью очередным деликатесом.

##

Приготовление

В ступе измельчаем зиру, нарезаем небольшими кубиками болгарский перец и лук. Мелко шинкуем небольшой пучок кинзы или петрушки. В разогретую сковороду с растительным маслом насыпаем измельченную зиру, добавляем нарезанные овощи и бекон. Как только лук немного подрумянится добавляем томаты пилати, перемешиваем и разбиваем яйца. По вкусу добавляем перец и соль. Срезаем верхнюю часть лепешки матнакаш и аккуратно переносим на нее содержимое сковороды. Шакшуку посыпаем зеленью и можно подавать к столу. У нас получилось яркое и незабываемо-вкусное блюдо, которое понравится всем без исключения. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!

Видео

Опубликовано: 19.08.2021

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме