Рецепты · мясо

Куриный кордон блю

80 мин всего · средне · кухня: европейская

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты, яйца
Куриный кордон блю

Ингредиенты

Описание

Приготовление

Грудку разрезаем вдоль и отбиваем до тонкого слоя. В центр кладём сыр и ветчину, солим, перчим и сворачиваем рулетом. Заворачиваем в плёнку и убираем в морозилку на 30 мин.

Панируем: мука → яйцо → сухари. Обжариваем до румяной корочки, затем доводим в духовке при 160°C ~25 мин.

Перед подачей выкладываем на бумажное полотенце.

Опубликовано: 01.06.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме