Рецепты · завтраки

Когда перед сном захотелось есть. Помидоры юмурта

Name: Когда перед сном захотелось есть. Помидоры юмурта
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: восточная
Ingredients: Блюдо готовится очень просто и из ингредиентов, которые скорей всего есть в вашем холодильнике. Сочетание спелых томатов и яиц; Томаты; Яйца; Лепешка чурек; Топленое масло; Соль; Зеленый лук

25 мин всего · легко · кухня: восточная

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты, яйца

Когда перед сном захотелось есть. Помидоры юмурта

Ингредиенты

Блюдо готовится очень просто и из ингредиентов, которые скорей всего есть в вашем холодильнике. Сочетание спелых томатов и яиц это бесспорно вкусно, но в наше блюдо мы добавим небольшое пёрышко совы, которое
Томаты 500 г
Яйца 100 г
Лепешка чурек
Топленое масло
Соль
Зеленый лук

Описание

Блюдо готовится очень просто и из ингредиентов, которые скорей всего есть в вашем холодильнике. Сочетание спелых томатов и яиц - это бесспорно вкусно, но в наше блюдо мы добавим небольшое пёрышко совы, которое сделает вкус этого блюда намного вкусней...

Приготовление

Томаты режем на две части и протираем на терке (кожицу выбрасываем). На разогретую сковороду отправляем немного топленого масла и наливаем протёртые томаты. Добавляем немного соли и на сильном огне, периодически помешивая выпариваем из томатов лишнюю влагу. В миску разбиваем яйца и взбалтываем. Как только лишняя влага в сковороде испарилась добавляем столовую ложку топленого масла, перемешиваем и наливаем из миски яйца. Все аккуратно перемешиваем и, как только яйца "свернутся" перекладываем содержимое сковороды в тарелку. Блюдо посыпаем мелко нарезанным луком, подаем на стол с лепешкой чурек. Приготовьте это блюдо по нашему рецепту и порадуйте свою семью простым и вкуснейшим деликатесом. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!