Рецепты · завтраки

Хрустящие яичные рулетики. Сытный и вкусный завтрак

25 мин всего · легко

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты, яйца
Хрустящие яичные рулетики. Сытный и вкусный завтрак

Ингредиенты

Описание

Рулетики идеально подавать на завтрак, так как блюдо сытное и зарядит вас энергией и позитивом на целый день. Готовится так же быстро как и обычный омлет, ну а получается оригинальней и намного вкусней.

Приготовление

В миску разбиваем яйца, по вкусу перчим, солим и хорошенько взбиваем венчиком. Тонко нарезаем грибы и томаты. Мелко шинкуем зеленый лук, петрушку, мелкой терке трём сыр. На разогретую сковороду отправляем небольшой кусочек сливочного масла и, как только масло растопится заливаем взбитые яйца. Сразу же в сковороду отправляем грибы, томаты и сыр. Сверху посыпаем ароматной зеленью, накрываем листом лаваша и немного лаваш придавливаем. Буквально через минуту переворачиваем и жарим с другой стороны, примерно две минуты. Яичницу в лаваше сворачиваем в рулет.

Классное, аппетитное и сытное блюдо отлично зайдет для всей семьи, приготовьте - уверен, вам понравится. Приятного всем аппетита!

Видео

Опубликовано: 30.01.2022

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме