Рецепты · мясо

Каре ягнёнка с яблочным соусом

40 мин всего · легко · кухня: европейская

⚠️ Аллергены: молочные продукты, горчица
Каре ягнёнка с яблочным соусом

Ингредиенты

Описание

Приветствую вас мои дорогие друзья предлагаю ресторанный рецепт и хочу вам показать как приготовить корейку ягненка с яблочным соусом.

Блюдо довольно таки простое и нереально вкусное. Удивите и побалуйте своих родных ресторанным деликатесом.

Приготовление

Для начала нарезаем яблоки дольками и соковыжималкой выжимаем из них сок. Свежевыжатый сок наливаем в сотейник, добавляем сахар, соль и одну чайную ложку горчицы в зернах. Все доводим до кипения, добавляем сливочное масло и даем покипеть еще 1-2 минуты. На растительном масле обжариваем до готовности корейку, по вкусу посолив и поперчив. Также на сковороде с мясом обжариваем томаты, добавив небольшой кусочек сливочного масла.

Аппетитное мясо с обжаренными помидорками выкладываем на тарелку, украшаем листочками свежей петрушки и подаем к столу. Приятного всем аппетита

Опубликовано: 31.08.2023

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме