Рецепты · салаты

Как из самых дешевых овощей сделать вкусный салат. Постный рецепт

15 мин всего · легко · кухня: русская

⚠️ Аллергены: сельдерей
Как из самых дешевых овощей сделать вкусный салат. Постный рецепт

Ингредиенты

Описание

Постный овощной салат и бесподобная к нему заправка

Приготовление

Небольшую помидору натираем на терке, чтобы сделать заправку к салату. В получившийся томатный сок добавляем мелко нарезанные лук, стебель сельдерея и стебли укропа. Для пикантности в заправку добавляем немного острого перца. У огурцов срезаем семенную часть, мелко нарезаем и отправляем в заправку. Остальную часть огурцов нарезаем небольшими кусочками. Половинку зубчика чеснока растираем в пасту и вместе с огурцами отправляем в миску с заправкой. Добавляем немного ароматного подсолнечного масла, пару капель лимонного сока, по вкусу солим и перемешиваем. В салат добавляем щепотку сахара, дольками нарезанные томаты, укроп и всё еще раз хорошенько перемешиваем. Салат перекладываем в глубокую тарелку и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Видео

Опубликовано: 04.04.2023

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме