Рецепты · мясо

Кабачковые лодочки с сочной начинкой

35 мин всего · легко · кухня: европейская

⚠️ Аллергены: молочные продукты
Кабачковые лодочки с сочной начинкой

Ингредиенты

Описание

Приготовление

Кабачки разрезаем вдоль, убираем сердцевину, формируя «лодочки».Выкладываем на противень с небольшим количеством воды и отправляем в духовку при 180°C на 10 минут.

Мясо отделяем от костей, мелко режем.Обжариваем с луком и лавровым листом, солим, перчим.

Добавляем нарезанный помидор, сметану и щепотку сахара.Перемешиваем, даём немного покипеть и снимаем с огня.Добавляем чеснок и при необходимости специи.

Наполняем кабачки начинкой, сверху посыпаем тёртым сыром.

Запекаем ещё ~10 минут до румяной корочки и подаём с укропом.

Опубликовано: 13.04.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме