Рецепты · десерты

Гриль-ананас с творожным кремом

30 мин всего · легко · кухня: интернациональная

⚠️ Аллергены: молочные продукты, орехи
Гриль-ананас с творожным кремом

Ингредиенты

Описание

Интересный десерт, который стоит повторить

Лёгкий и необычный десерт с балансом сладости и свежести. Нежный карамелизированный ананас отлично сочетается с нежным творожным кремом и хрустящим фундуком. Настоятельно рекомендую насладиться таким десертом!

Приготовление

Ананас очищаем от кожуры и нарезаем кольцами. Обжариваем на гриле до мягкости, затем нарезаем на небольшие кусочки, удаляя жёсткую сердцевину. Фундук также обжариваем на гриле до румяности. Листья смородины или мяты мелко нарезаем (чем мельче, тем лучше) и смешиваем с ананасом. Отдельно соединяем творог со сметаной, добавляем щепотку сахара и перемешиваем до кремовой консистенции.

Сервировка: на тарелку выкладываем творожный крем, сверху — ананас с зеленью и фундук. Поливаем соком, выделившимся из ананаса, и украшаем листочками мяты или смородины. Приятного аппетита!

Опубликовано: 25.05.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме