Рецепты · мясо

Говядина с капустой по-азиатски (5 минут тушения)

20 мин всего · легко · кухня: азиатская

⚠️ Аллергены: яйца, соя, кунжут
Говядина с капустой по-азиатски (5 минут тушения)

Ингредиенты

Описание

Приготовление

1. Разогреть сковороду с оливковым маслом → обжарить фарш, разбивая на мелкие крошки до рассыпчатости.

1. Добавить тёртый имбирь + чеснок → перемешать 30–40 сек.

1. Влить соевый соус + мелко нарезанную капусту + соль по вкусу.

1. Тушить на маленьком огне 4–5 мин, помешивая (можно добавить 2–3 ст.л. воды для «пара»).

1. Сделать углубление в центре → разбить яйцо → снять с огня, быстро перемешать.

1. Выложить на тарелку, щедро посыпать кунжутом и сбрызнуть кунжутным маслом.

Готово за 10–12 минут! Вкусно горячим

Опубликовано: 25.01.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме