Рецепты · закуски

Готовьте сразу две порции. Сырные палочки и бомбический соус

35 мин всего · средне · кухня: интернациональная

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты, яйца, соя
Готовьте сразу две порции. Сырные палочки и бомбический соус

Ингредиенты

Описание

Сырные палочки с ягодным соусом, отличная закуска, которая понравится всем!

Приготовление

В сотейник отправляем замороженную смородину, имбирь и три чайные ложки сахара. Добавляем четвертинку зубчика чеснока, кампотский перец, наливаем, уксус, соевый соус и по вкусу солим. Перемешиваем и доводим до кипения. Кипятим буквально пару минут, добавляем мелко нарезанную кинзу и снимаем сотейник с огня. Всё пробиваем блендером и пропускаем через ситечко. В миску разбиваем яйцо и тщательно перемешиваем. Крупными кусочками нарезаем сыр. Каждый кусочек обваливаем в муке, далее окунаем в яичный кляр и отправляем в миску с гречневыми хлопьями. Сыр обжариваем в большом количестве растительного масла до румяной корочки. Готовые сырные палочки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира и подаем к столу со смородиновым соусом. Приятного всем аппетита!

Видео

Опубликовано: 15.10.2023

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме