Рецепты · салаты

Готовимся к новому году!!! Салат оливье по-моему рецепту

70 мин всего · легко · кухня: русская

⚠️ Аллергены: молочные продукты, яйца, горчица
Готовимся к новому году!!! Салат оливье по-моему рецепту

Ингредиенты

Описание

Салат оливье  с говядиной и сервелатом - прекрасная идея для новогоднего меню

Приготовление

Говяжью шею нарезаем кусками и отвариваем до готовности, добавив перец горошком, лавровый лист и соль. Мелкими кубиками нарезаем вареные овощи, сервелат, огурцы, остывшую говядину, отправляем в миску зеленый горошек и перемешиваем. Добавляем мелко нарезанную зелень и нарезанные кубиком вареные яйца. Приступим к заправке для оливье: в миску отправляем несколько столовых ложек майонеза, сливки, половину чайной ложки горчицы и по вкусу солим. Все хорошенько перемешиваем и заправляем салат. Приятного всем аппетита!

Опубликовано: 18.12.2025

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме