Рецепты · мясо

Быстрые сочные котлеты без долгого стояния у плиты

35 мин всего · легко

⚠️ Аллергены: молочные продукты
Быстрые сочные котлеты без долгого стояния у плиты

Ингредиенты

Описание

Идеально, если не любишь часами жарить — всего 5 минут на сковороде + духовка делает всю работу!

Приготовление

Котлеты разморозить 1 час при комнатной температуре.

На разогретой сковороде с раст. маслом обжарить котлеты по 2 мин с каждой стороны до лёгкого румянца.

Переложить на противень с фольгой, поперчить, положить кусочек сливочного масла.

Запекать в духовке 25 мин при 100°C с конвекцией.

Для хрустящей корочки: включить гриль на максимум → 3 мин.

Пока котлеты томятся — готовь гарнир (рис или картошка — идеально!).

Супер-сочные, ароматные и минимум усилий — наслаждайся!

Приятного аппетита!

Опубликовано: 16.02.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме