Рецепты · закуски

Брускетта: быстрая закуска

20 мин всего · легко

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты
Брускетта: быстрая закуска

Ингредиенты

    Описание

    Часто случается, что гости приходят неожиданно. Сегодня мы будем делать быструю закуску как раз на такой случай.

    Приготовление

    Лаваш нарезаем ленточками и выкладываем на дощечку.

    Зубчик чеснока режем тонкими колечками и, добавив в растопленное сливочное масло, подогреваем 30 секунд.

    Ложкой поливаем лаваш чесночным маслом, солим и присыпаем сушеным тимьяном.

    На сковороде-гриль обжариваем лаваш с двух сторон. Сами по себе гренки уже очень вкусные. Можно их съесть и так, но можно сделать из них отличную закуску.

    На гренки намазываем мягкий сыр (можно сметану или майонез).

    Сверху выкладываем на каждую гренку или нарезанный ростбиф или консервированные баклажаны или отварную свеклу, нарезанную мелким кубиком.

    Всё, что у вас есть в холодильнике, может подойти. Припустите, слегка обжарьте, буквально несколько минут, и получите замечательную очень вкусную закуску. Такие гренки делаются довольно быстро, и ваши гости останутся довольны.

    Приятного аппетита!

    Опубликовано: 29.03.2019

    Всё для этого блюда

    К
    24000 ₽ Картины

    Картина «Вечерний луг»

    Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

    Мастер-классы по теме

    Мастер-класс: идеальный стейк

    24.09.2026 · 10 мест

    Ужин с шефом: пять перемен

    01.10.2026 · 5 мест

    Мастер-класс: домашняя паста

    08.10.2026 · 8 мест

    Мастер-класс: русская выпечка

    15.10.2026 · 10 мест

    Мастер-класс: завтраки выходного дня

    22.10.2026 · 12 мест

    Мастер-класс: рыба от А до Я

    29.10.2026 · 8 мест