Рецепты · мясо

Большое блюдо для всей семьи. Жареная свинина. Рецепт в сковороде

50 мин всего · средне · кухня: восточная

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты
Большое блюдо для всей семьи. Жареная свинина. Рецепт в сковороде

Ингредиенты

Описание

Булгур со свининой на сковороде - классный ужин для всей семьи

Приготовление

Свинину нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем до золотистой корочки. По вкусу солим, перчим и добавляем лавровый лист. В сковороду выжимаем сок из мандарина, добавляем мелко нарезанные лук, морковь и перемешиваем. В ступе измельчаем кориандр, перец и розмарин. Равномерно насыпаем булгур, добавляем измельчённые специи и наливаем воду, примерно вровень с содержимым сковороды. Накрываем крышкой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. В готовое блюдо отправляем сливочное масло, перемешиваем и зовем всех к столу. Приятного всем аппетита!

Видео

Опубликовано: 30.01.2024

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме