Рецепты · закуски

Баклажаны с селедкой

35 мин всего · легко · кухня: русская

⚠️ Аллергены: рыба
Баклажаны с селедкой

Ингредиенты

Описание

Необычное сочетание вкусов, доступность ингредиентов и простота приготовления - это основные признаки того, что рецепт непременно надо повторить. Баклажанчики с сельдью гарантированно понравятся вам и вашим гостям своим вкусом и удивят своей оригинальностью....

Приготовление

Баклажан разрезаем вдоль на две равные части, делаем ножом на внутренней части надрезы и смазываем растительным маслом. По вкусу солим и перчим. Баклажан запекаем в духовке 20 минут при температуре 175 градусов. Пока запекается баклажан приготовим начинку. Мелко нарезаем петрушку, полукольцами режем лук. С филе сельди снимаем кожу и нарезаем филешку на небольшие кусочки. Селедку перемешиваем с луком и зеленью (по желанию можно добавить немного подсолнечного масла). Начинку выкладываем сверху на запеченный баклажан и можем подавать закуску на стол. Приятного вам аппетита!

Видео

Опубликовано: 02.03.2022

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме