Рецепты · салаты

Азиатский салат из огурца и перца

20 мин всего · легко · кухня: азиатская

⚠️ Аллергены: глютен, соя, кунжут
Азиатский салат из огурца и перца

Ингредиенты

Описание

Приготовление

Огурец, перец и красный лук нарезать тонкой соломкой.

Огурцы посыпать ½ ч. л. копчёной паприки + чёрный перец → перемешать.

На сухой сковороде обжарить кунжут до золотистости.

На масле быстро обжарить перец + лук (2–3 мин).

Добавить кунжут, сахар, уксус, соевый соус → прогреть 1–2 мин на сильном огне.

Переложить в миску к огурцам.

Добавить растёртый чеснок, посолить по вкусу → хорошо перемешать.

Готово! Яркий, ароматный, с лёгкой кислинкой и дымком.

Опубликовано: 24.02.2026

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме