Рецепты · супы

А как вам такой рецепт окрошки? Квас или кефир как вы больше любите?

25 мин всего · легко · кухня: русская

⚠️ Аллергены: глютен, молочные продукты, яйца, горчица
А как вам такой рецепт окрошки? Квас или кефир как вы больше любите?

Ингредиенты

Описание

Думаю, вы не откажитесь! Тем более рецепт очень простой в плане приготовления и из доступных, не дорогих ингредиентов. Существует огромное количество рецептов приготовления окрошки, и я с вами поделюсь одним из моих любимых.Ингредиенты:Огурец - 2 шт...

Думаю, вы не откажитесь! Тем более рецепт очень простой в плане приготовления и из доступных, не дорогих ингредиентов. Существует огромное количество рецептов приготовления окрошки, и я с вами поделюсь одним из моих любимых.

Приготовление

Натираем на крупной терке огурцы, редис, картофель, яйца, колбасу и отправляем все в кастрюльку. Мелко нарезаем зелень, отправляем ее к овощам с колбасой и перемешиваем.

Приступим к приготовлению заправки. В другую кастрюльку наливаем 200 мл кефира, 300 мл кваса, немного острой русской горчицы, две столовых ложки сливочного хрена, добавляем сахар и соль. Заправку для окрошки перемешиваем. Овощи с колбасой выкладываем на тарелку и заливаем готовой заправкой. Окрошка готова - подаем к столу.

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.

Приятного вам аппетита.

Видео

Опубликовано: 12.07.2020

Всё для этого блюда

К
24000 ₽ Картины

Картина «Вечерний луг»

Тёплая текстурная картина Ксении, вдохновлённая природой. Уникальная работа.

Мастер-классы по теме