4 закуски из подручных продуктов на праздничный стол. Новый год 2021.

Закуски красиво выглядят, готовятся из доступных ингредиентов и гарантированно понравятся вам и вашим гостям.

Готовим 4 вида закусок к вашему новогоднему столу!

Приготовление

Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла, порезанный на кружочки кабачок.В сливочный сыр добавляем по вкусу соевый соус и немного сока, который образовался после запекания куриной грудки.Сливочный сыр с мясным вкусом накладываем на обжаренные кабачки, сверху на сыр кладем порезанную пластинками куриную грудку, приправляем черным перцем и паприкой.Для украшения выкладываем сверху маринованный в свекле красный лук.Закуска готова, можно подавать на стол.

Приготовление

Небольшой кусочек яблока нарезаем тоненькой соломкой, поливаем лимонным соком, чтобы яблоко не "ржавело".Сливочный сыр смешиваем со сливочным хреном и накладываем "сливочную хрень" на обжаренные кусочки хлеба.На сыр кладем тонко порезанные кусочки красной рыбы и украшаем яблочной соломкой.Закуска готова!

Приготовление

Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла половинку луковицы до золотистого цвета.В чашу блендера отправляем порезанную вареную колбасу,обжаренный лук и сливки.Содержимое чаши пробиваем блендером до однородной массы и накладываем получившийся мусс на обжаренные кружочки баклажана.Сверху посыпаем мелко порезанными грецкими орехами, украшаем зеленью и подаем к столу.

Приготовление

В разогретую сковороду кладем немного сливочного масла и обжариваем мелко порезанную грушу, предварительно очистив ее от шкурки.Кусочки груши приправляем белым перцем и поливаем для баланса вкуса лимонным соком.Газовой горелкой обжигаем содержимое сковороды и вилкой разминаем кусочки груши в пюре.В грушевое пюре добавляем по вкусу корицу, перемешиваем и накладываем на обжаренный кусочек хлеба.Сверху кладем кусочки красного сыра и украшаем порезанным виноградом.Закуска готова, можно подавать к столу.

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.Приятного вам аппетита!